“IL VINO E’ IL PIU’ CERTO,
E (senza paragone)…
…IL PIU’ EFFICACE CONSOLATORE”
(GIACOMO LEOPARDI)
TRENTINO
TERRE S. LEONARDO
cab. sauv./carménère/merlot
(MARCHESE GONZAGA)
2015 barrique 13° € 20,00
LAGREIN de Weinfeld lagrein
(SALIZZONI)
2017 13° € 25.00
VICTOR
merlot/cabernet sauvignon/lagrein
(SALIZZONI)
2017 14,5° € 35.00
PINOT NERO (tappo stelvin)
pinot nero 100% (FRANZ HAAS)
2015 13,5° € 35.00
SAN LEONARDO
cab. sauv./merlot/carménère
(MARCHESE GONZAGA)
2013 barrique 13° € 120,00
VENETO
VALPOLICELLA SUPERIORE
corvina/molinara/rondinella
(ROCCA SVEVA)
2017 barrique 13° € 25,00
NOTTEFONDA
corvina/pinot nero/merlot
(ROCCA SVEVA)
2016 barrique 13,5° leggermente appassite € 25,00
RIPASSO
superiore corvina/molinara/rondinella
(ROCCA SVEVA)
2015 barrique 14° € 30,00
DEDICATUM
concorrono 14 uvaggi autorizzati dal disciplinare di produzione
(TERRE DI LEONE)
2012 barrique 14,5° € 40,00
AMARONE della VALPOLICELLA
corvina/rondinella/molinara
(ROCCA SVEVA)
2013 riserva barrique 15° € 70,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
CABERNET CLEVE
cabern.sauv./cabern. Franc/carménerè
(ATTEMS)
2015 13° € 20,00
MERLOT
100% merlot
(LA SCLUSA)
2018 13° € 25,00
CABERNET FRANC
100% cabernet franc
(LA SCLUSA)
2018 13° € 25,00
REFOSCO
dal Peduncolo Rosso 100% refosco
(LA SCLUSA)
2018 13° € 25,00
SCHIOPPETTINO
100% schioppettino autoctono friulano
(LA SCLUSA)
2018 13° € 30,00
ROSSO DEL TORRIONE – CRU –
merlot/ refosco
(LA SCLUSA)
2016 13,5° € 35,00
LOMBARDIA
BONARDA/GUTTURNIO croatina
(F.LLI.DEHO’)
2016 frizzante 12,5° € 10.00
SCAGARUN (lambrusco)
lambrusco (LEBOVITZ)
frizzante 11° € 15.00
RONCHEDONE uvaggi di vari vitigni del nostro territorio
(CA DEI FRATI)
2015 14,5° € 45.00
PIEMONTE
BARBERA D’ALBA 100% barbera
(SALVANO)
2017 13,5° € 22,00
LANGHE DOLCETTO
100% dolcetto
(SALVANO)
2017 13,5° € 22,00
RAMALE NEBBIOLO 100% nebbiolo
(TORRACCIA PIANTAVIGNA)
2015 barrique 13° € 25,00
BARBERA D’ALBA SUPERIORE
100% barbera (SALVANO)
2016 14,5° € 30,00
NEBBIOLO D’ALBA – bricco barone –
100% nebbiolo (ABBONA)
2018 barrique 14,5° € 30,00
DOGLIANI – papà celso –
100% dolcetto dogliani
(ABBONA)
2018 14° € 30,00
TRЭ barbera/dolcetto/merlot
(SALVANO)
tr3 uvaggi…tr3 metodi…tr3 annate… 14° € 35,00
BARBERA D’ASTI SUPERIORE NUDA
100% barbera DOCG (MONTALBERA)
2012 barrique 14,5° € 50,00
EMILIA ROMAGNA
CONCERTO
lambrusco salamino 100%
(MEDICI ERMETE)
2018 millesimato 11,5° € 25,00
TOSCANA
TAGETO BOLGHERI
cabernet sauv./merlot/petit verdot/cabernet franc
(DONNA OLIMPIA)
2016 13,5° € 18,00
REMOLE sangiovese
(FRESCOBALDI)
2016 12,5° € 20,00
TERRE MORE
maremma cabernet
(FRESCOBALDI)
2017 13,5° € 20,00
IL GUARDIANO
sangiovese/merlot
(POGGIOMANDORLO)
2016 14° € 22,00
MORELLINO di SCANSANO
sangiovese (TERENZI)
2018 13,5° € 25,00
LE VOLTE dell’ORNELLAIA
sangiovese/cab.sauv./merlot
(ORNELLAIA)
2017 riserva 13,5° € 30,00
MORELLINO di SCANSANO
sangiovese
(TERENZI)
2016 Riserva barrique 14,5° € 30,00
LA QUERCE sangiovese/merlot
(POGGIOMANDORLO)
2012 barrique 14,5° € 30,00
LE DIFESE S.GUIDO
cab.sauv./sangiovese
(BOLGHERI)
2017 13,5° € 30,00
IL BRUCIATO
merlot/syrah/cabernet sauv.
(ANTINORI)
2018 barrique 14° € 40,00
GUIDALBERTO
cab.sauv./merlot
(BOLGHERI)
2016 14° € 50,00
IL POGGIOMANDORLO
merlot/cabernet franc.
(POGGIOMANDORLO)
2009 barrique 14,5° € 50,00
SERRE NUOVE dell’ORNELLAIA
cab.sauv./merlot/cab.franc/petit verdot
(ORNELLAIA)
2015 barrique 14° € 50,00
LE OMBRE (Super Tuscan)
merlot/cabernet franc./sangiovese
(POGGIOMANDORLO)
2010 barrique 14,5° € 60,00
LUPO BIANCO
sangiovese/merlot
(TENUTA L’IMPOSTINO)
2011 barrique 14,5° € 60,00
BRUNELLO di MONTALCINO
sangiovese
(POGGIONE)
2014 barrique 14,5° € 80,00
CONT’UGO sangiovese
(ANTINORI)
2015 barrique 14,5° € 80,00
TIGNANELLO
merlot/cabern.sauv./cabern.franc/sangiovese
(ANTINORI)
2016 barrique 14° € 100,00
SASSICAIA cabern.sauv./cabern.franc
(TENUTA SAN GUIDO)
(varie annate) a partire da € 300,00
MARCHE
SAN CARRO BIO sangiovese/ merlot/ barbera (CIU’ CIU’)
2018 15° € 20,00
GOTICO BIO montepulciano/ sangiovese (CIU’ CIU’)
2015 barrique 14° € 25,00
ESPERANTO BIO montepulciano/ cabernet (CIU’ CIU’)
2011 15° € 45,00
LAZIO
TELLUS 100% syrah (FALESCO)
2016 13,5° 375 ml € 12,00/ 750ml € 22,00
SODALE merlot 100% (FAMIGLIA COTTARELLA)
2016 14° € 35,00
MONTIANO merlot 100% (FAMIGLIA COTTARELLA)
2015 14,5° € 80,00
ABRUZZO
BOSCO MONTEPULCIANO Montepulciano (BOSCO NESTORE)
2014 13° € 20.00
PAN MONTEPULCIANO Montepulciano 100% (BOSCO NESTORE)
2012 riserva 14° € 30.00
MOLISE
OPALIA (tintilia del molise) tintilia 100% (CAMPI VALERIO)
2009 barrique 14° € 30,00
PUGLIA
OTRE nero di troia (TEANUM)
2016 barrique 14° € 20,00
12 e MEZZO (salento) primitivo 100% (VARVAGLIONE)
2017 barrique 12,5° € 22,00
12 e MEZZO (salento) negroamaro (VARVAGLIONE)
2017 barrique 12,5° € 22,00
PRIMITIVO PAPALE primitivo di manduria 100% DOP (VARVAGLIONE)
2017 barrique 14° € 25,00
GRAN TIATI aglianico/montepulciano/syrah (TEANUM)
2013 barrique 14° € 30,00
CAMPANIA
AGLIANICO aglianico 100% (SANTI QUARANTA)
2015 13,5° € 25,00
ZOE (ROSATO) aglianico 100% (SANTI QUARANTA)
2018 13° € 25,00
SARDEGNA
ORRIU’ (cannonau) cannonau (ORRIU’)
2015 14,5° € 20,00
SICILIA
NERO D’AVOLA nero avola (MANDRAROSSA)
2017 13,5° € 20,00
SYRAH syrah (TENUTA SAN GIAIME)
2016 barrique 13,5° € 30,0
OPALIA
(CAMPI VALERIO)
barrique 2009 14°
TRENTINO
MULLER THURGAU muller thurgau (VALLE ISARCO)
2015 12,5° € 18,00
GEWURTZTRAMINER traminer aromatico (SALIZZONI)
2018 13,5° € 25,00
FERRARI brut chardonnay (CANTINE FERRARI)
2016 metodo classico 12,5° € 30,00
FERRARI maximum brut chardonnay (CANTINE FERRARI)
2018 metodo classico 12,5° € 30,00
VENETO
SETTECENTO 33 durella best sparkling wine Vinitaly 2019 (CANTINA DI SOAVE)
Brùt 11° € 15,00
PRIVATE RELIO (bott.0526/5276) glera (BISOL)
2009 extra brut metodo classico 12° € 50,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
CHARDONNAY JERMANN chardonnay 100% (JERMANN)
2016 13° € 25,00
TERRE ALTE friulano/pinot blanc/sauvignon blanc (LIVIO FELLUGA)
2016 13,5° € 60,00
LOMBARDIA
CURTEFRANCA chardonnay (CONTADI CASTALDI)
2015 12° € 20,00
BRUT chardonnay (CONTADI CASTALDI)
12,5° € 25,00
BIONDELLI (franciacorta brùt) chardonnay BIO (BIONDELLI)
12,5° € 30,00
CUVEE IMPERIALE (franciacorta brùt) chardonnay BIO (BERLUCCHI) (sboccatura 2017) 12,5° € 30,00
GHOTA DIVINO (vintage) chardonnay (VIGNE OLCRU)
2016 12,5° € 30,00
ALMA GRAN CUVEE (franciacorta brùt) chardonnay (BELLAVISTA)
12,5° € 40,00
CA’ DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE (brùt) chardonnay/pinot noir/pinot blanc (CA’ DEL BOSCO)
12,5° € 60,00
ANNA MARIA CLEMENTI (dosage zèro) chardonnay/pinot noir/pinot blanc (CA’ DEL BOSCO)
2008 RISERVA (sboccatura prim.2018) 12,5° € 160,00
PIEMONTE
OSCAR BOSIO CUVEE (brùt) chardonnay/pinot noir (LA BRUCIATA)
11° € 18,00
BLANGE’ langhe arneis 100% (CERETTO)
2017 13° € 25,00
TOSCANA
VERMENTINO ANTINORI vermentino 100% (TENUTA GUADO AL TASSO)
2017 12,5° € 25,00
ABRUZZO
PAN CHARDONNAY chardonnay (BOSCO NESTORE)
2015 14° € 25,00
VINI BIANCHI DAL MONDO
AUSTRALIA
YELLOW TAIL (bianco) chardonnay (CASELLA WINES)
2013 13° € 20,00
NUOVA ZELANDA
DUSKY SOUNDS sauvignon blanc (MARLBOROUGH)
2019 12,5° € 30,00
OTRE PASSITO moscato/falanghina (TEANUM)
2017 500 ml 14° puglia € 25,00
RECIOTO DI SOAVE 100% garganega (ROCCA SVEVA)
2015 500 ml 12,5° piemonte € 35,00
ANGIALIS nasco/malvasia (ARGIOLAS)
2007 500 ml 14,5° sardegna € 50,00
VIN SANTO CORTONA trebb tosc/Grechetto/malv/sangiov. (GIANNONI FABBRI)
2003 375 ml 14,5° toscana € 100,00
MUSCAT de RIVESALTES muscat 100% (CHATEAU de JAU)
2005 500 ml 15° francia € 100,0
1,5 lt RABOSO raboso Veneto (CESCON)
2002 12,5° € 40,00
1,5 lt MONTEVECCHIA barbera/merlot/nebbiolo Lombardia (CATTANEO)
2006 13° € 40,00
1,5 lt IL GUARDIANO sangiovese/merlot Toscana (POGGIOMANDORLO)
2016 14° € 40,00
1,5 lt VALLINO DELLE CONCHE sangiovese/cabernet sauvignon Toscana (PODERE LA REGOLA)
2001 13,5° € 40,00
1,5 lt DOGLIANI PAPA’ CELSO barbera/freisa/grignolino Piemonte (ABBONA)
2018 14,5° € 70,00
1,5 lt RUBINO DI CANTAVENNA barbera/freisa/grignolino Piemonte (CASTELLO DI GABIANO)
2008 13,5° € 50,00
1,5 lt CASTELLO chardonnay Piemonte (CASTELLO DI GABIANO)
2010 13,5° € 50,00
1,5 lt MORELLINO di SCANSANO sangiovese Toscana (TERENZI)
2017 14° € 50,00
1,5 lt LA QUERCE sangiovese/merlot Toscana (POGGIOMANDORLO)
2013 barrique 14,5° € 60,00
1,5 lt BARBERA D’ASTI SUPERIORE barbera 100% Piemonte (CASTELLO DI GABIANO)
2008 13,5° € 70,00
1,5 lt GRAN TIATI aglianico/montepulciano/syrah Puglia (TEANUM)
2011 barrique 14° € 80,00
1,5 lt MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 100% montepulciano d’abruzzo Abruzzo (COLLEMORO)
2006 13° € 80,00
1,5 lt LEONE ROSSO sangiovese/merlot Toscana (CINELLI COLOMBINI)
2004 13,5° € 100,00
1,5 lt IL POGGIOMANDORLO merlot/cabernet franc Toscana (POGGIOMANDORLO)
2007 barrique 14,5° € 120,00
1,5 lt LE OMBRE (Super Tuscan) sangiovese/merlot/cabernet franc Toscana (POGGIOMANDORLO)
2009 barrique 14,5° € 140,00
1,5 lt IL ROSSO DEL NOTAIO barbera/nebbiolo Piemonte (CANTINA MASSIMO ODDERO)
1999 14° € 150,00
5 lt ROSSO TOSCANO I.G.T. Sangiovese/Canaiolo Toscana (PULCINO)
2005 13,5° € 150,00
1,5 lt ROSSO DI MONTALCINO sangiovese Toscana (PALAZZO)
2004 14° € 150,00
1,5 lt ROSSO DI MONTALCINO 100% sangiovese Toscana (COL D’ORCIA)
2011 14° € 150,00
1,5 lt MATILDE GIUSTINIANI barbera/freisa Piemonte (CASTELLO DI GABIANO)
2007 Riserva 13,5° € 150,00
5 lt MORELLINO di SCANSANO sangiovese Toscana (TERENZI)
2009 14° € 200,00
5 lt. RUCHE’ 100% ruchè sovra-maturate Piemonte (MONTALBERA)
2014 barrique 14° € 250,00
1,5 lt CHIANTI CLASSICO 90% sangiovese 10% cabernet Toscana (RENZO MARINAI)
2002 13° € 500,00
ϋllo è un rivoluzionario purificatore di vino che ripristina il gusto naturale del vino con la tecnologia di filtraggio Selective Sulphite Capture
chiedi all’oste di purificare la tua bottiglia dai solfiti in essa contenuti utilizzabile per vini bianchi e vini rossi
FRANCIA
“VENITE PRESTO FRATELLI….
…STO BEVENDO LE STELLE”
<Dom Pierre Pérignon, 1693>
…la Nostra selezione di Bollicine…
RUINART (brùt) pinot gris (REIMS)
12° € 80,00
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN (brùt) pinot meunier/pinot noir/chardonnay (REIMS)
12° € 80,00
POMMERY (brùt apanage) chardonnay/pinot noir (REIMS)
12,5° € 90,00
VEUVE CLICQUOT ROSE’ (brùt) chardonnay/pinot noir/pinot meunier (REIMS)
12° € 100,00
MOET&CHANDON ROSE’ IMPERIAL(brùt)chardonnay/pinot noir/pinot meunier (REIMS)
12° € 100,00
LOUIS ROEDERER (brùt) chardonnay/pinot noir (REIMS)
12° € 100,00
DOM PERIGNON (vintage millésime) chardonnay/pinot noir (REIMS)
2009 12,5° € 300,00
CRISTAL LOUIS ROEDERER (brùt) chardonnay 100% (REIMS)
2005 12° € 450,00
Acqua Ruggine
(acqua microfiltrata conforme DM 25/2012 DL 31/2001)
1,00 €
Acqua Dolomia
Bottiglia in Vetro 0,75
5,00 €
Birra San Miguel
0.33L /1L
4,00 € / 10,00 €
Birra Menabrea
0.33L / 0.66L – 4,00 € / 8,00 €
Birra Artigianali
0,33/ 0,50/ 0,75 (chiedi all’Oste)
€ 5,00 / € 8,00 / da € 12,00 a € 15,00
Bibite / Coca-cola
(1L in bottiglia di vetro)
€ 5,00 / € 10,00
Vino Kangaroo
¼ o ½ o 1 litro
€ 3,00 / € 6,00 / € 10,00
Caffè / Caffè shakerato
2,00€ / 5,00 €
Orzo / Decaffeinato / Corretto
2,00 € / 2,00 € / 2,50 €
Grappe / Rum / Whisky / Amari
da 4,00 € a 8,00 €
Rum e/o Grappe in degustazione
da € 8,00 a € 12,00
Whisky invecchiati
da 8,00 € a 12,00 €
Birra del Conte
33 cl/75cl – 5%
Soffice corpo di frumento con note di arancia e spezie. Dissetante dalla facile bevuta.
Colore paglierino chiaro.
Spiga di Legno
33 cl/75cl – 5%
Corpo leggermente maltato, fruttato e floreale. Fresca ed equilibrata.
Colore dorato.
Testa di Malto
33 cl – 5%
Secca ed erbacea. Estremamente dissetante.
Color giallo paglierino.
Spinera
33 cl – 6%
Corposa, cioccolato fondente, caramello, caffè e liquirizia. Complessa ed intrigante.
Colore nero.
Mr Franklin
33 cl – 6,2%
Corpo erbaceo asciutto con aroma agrumato. Stuzzicante luppolata.
Colore ambrato.
Milf Passion
33 cl/75cl – 7%
Corpo medio con note di caramello e frutta rossa. Golosa, intensa e fragrante.
Colore ramato carico.
Monkey Planet
33cl – 7%
Corpo pulito con ampi ed esaltanti note di luppolo. Intensa super luppolata.
Colore ramato chiaro.
Divano Belga
33 cl – 9,6%
Corpo medio con finale secco amaro tenue. Note di spezie, lievito e frutta. Intensa e speziata.
Colore ambrato.
Anima Cleopatra
50 cl/75 cl – 5,2%
Birra bionda, caratterizzata da una ricca luppolatura dallo spiccato sentore agrumato.
Anima Newton
50 cl/75 cl – 6,7%
Birra ambrata doppio malto, dissetante, beverina, appagante. Conquista i palati con armonia e metodo, un trionfo della scienza.
Anima Dante
50 cl/75 cl – 7,8%
Birra rossa doppio malto. Caratterizzata da un’ampiezza di malti notevole, un tripudio di sapori, alta bevibilità, una chicca per gli amanti delle rosse.