Serata di degustazione vini Azienda vinicola Cascina Castlet accompagnata da un menù degustazione interamente piemontese.
Giovedì 13 Novembre dalle ore 20:00
L’Antipasto piemontese dalla pianura alle colline
-La carne cruda di Carrù
-Il tomino al verde
-L’insalata russa di Gemma
-Il Vitello tonnato
– Barbera d’Asti DOCG 2024
La Pasta fresca ai 30 tuorli
I Tajarin in ragù di salsiccia piemontese
Con il “Litina” -Barbera d’Asti DOCG Superiore 2020
Il dolce dell’800
Il Bonèt Con il Moscato d’Asti DOCG
Acqua, caffè e digestivo della casa
€55 a persona , su prenotazione
